C’est dans une ancienne bergerie, au cœur du Parc Régional du Haut Languedoc que se situe notre auberge. La terrasse domine la naissance des Gorges de Colombières et offre un superbe panorama sur le Caroux.
À Cambon-et-Salvergues, le restaurant La Clairière accueille ses hôtes dans un décor de verdure : jardin et potager bio, ambiance décontractée et familiale avec des fleurs jusque dans l’assiette !