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Aves de corral, corderos, vacas, cerdos… y también miel, verduras y frutas,… ¡Quedamos a la granka para abrirle su apetito!
BerlatsGAEC de Calmels – La JasseEs el fin del día: hay que volver a entrar las cabras, remangar y probar al ordeño. Este leche sirve para la producción de nuestros quesos: descubrirán las etapas de fabricación detrás de las ventanas de nuestra quesería hasta la etapa final: la degustación. Visita comentada: Desde junio hasta septiembre, todos los días (excepto el lunes) a las 5 de la tarde. Con cita previa. Gratuito. La Jasse |
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Cambon-et-SalverguesGAEC du Mas de BelbonneProductores de leche de ovejas desde hace 4 generaciones y de patos engordados desde hace 20 años, Marie-Aude y Jérome le mostrarán sus saber hacer, tanto al nivel de producción como al respeto hacia los animales y el medio ambiente. Posibilidad de curso de cocina (patos engordados). Visita comentada: Desde junio hasta agosto, el jueves a las 10 por la mañana (reserva obligatoria). El resto del tiempo, con cita previa. Gratuito. Mas de Belbonne |
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Castanet-le-HautLa ferme du DevèsDescubre la vida en el gallinero, acaricia a los puercos, los asnos, el caballo de tiro, la cabra y los carneros. En la granja, también puede comer, refrescarse con una bebida artesanal o hacer un pícnic a la sombra de las hayas grandes. ¡Un momento para compartir! Visita comentada + merienda (a partir 2 años): Desde julio hasta septiembre y durante las vacaciones escolares, el martes a las 3 de la tarde. Reserva obligatoria. Adulto : 13€ – Niño <12 años : 10€, <3 años: gratuito. Le Devès de Ginestet |
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Fraïsse-sur-AgoutLou Récantou de las AbelhasPlantas melíferas, medicinales, endémicas y protegidas ofrecen sus néctares y pólenes a los insectos polinizadores y salvajes. Las observarán, aprenderán a distinguirlas y preparán su propio «macérat huileux» (esencia). Visita comentada: En julio y agosto, el jueves desde las 3 hasta las 6 de la tarde. Reserva obligatoria. Adulto: 30€ – Niño de 6 a 15 años: 15€, <6 años: gratuito. Campasalès |
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La Salvetat-sur-AgoutGAEC La ferme de BessesGanadería de bovinos de raza Aubrac en Agricultura Orgánica y ovinos de raza rústica. Puercos también prosperan sobre una cama de paja, con una alimentación sana, de calidad y sin transgénicos, en un edificio de madera abierto al aire libre. En el mismo lugar, venta de productors procediendo principalmente de nuestra granja: carne, embutidos, … Visita comentada: Todo el año, con cita previa. Tarifa: 2€ Besses Basses |
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Le Berger des AbeillesAlrededor de una colmena con cristales, visita pedagógica sobre la vida de las abejas y nuestra manera de trabajar para obtener una miel de calidad, viva y sabrosa. Degustación de una miel con sabores sutiles, turrón, bizcocho de especias y pastelas bajo en gluten. Visita comentada: En julio y agosto, todos los días (excepto el domingo) de las 10 y media a las 12 y de las 3 a las 6 y media de la tarde. Reserva obligatoria. Adulto: 2€ Bel Air |
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Murat-sur-VèbreLes chevriers de la tome rondeA 1000 metros de altura, ganadería de una sesentena de ovejas raza Alpina donde todo está fabricado en el lugar. La visita empieza con el descubrimiento de los lugares y rebaño, y se acaba con una degustación de quesos. Visita comentada: Únicamente durante las vacaciones escolares, el miércolas de las 4 a las 5 de la tarde. Con cita previa. Adulto: 4€ – Niño: 2€ Le Pradel |
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SenauxLa ferme des GoutinesGanadería de vacas limusinas lo más cerca posible de la naturaleza. Marie-Hélène y Guy fabrican, por su propio cuenta, la alimentación dada a sus vacas. Utilizan productos homeopáticos para desparasitar, aportar minerales y evitar las enfermedas. Para los campos, bacterias en el estiércol y sobre las parcelas mejoran la palatabilidad de la hierba. Visita comentada: Todo el año, con cita previa. Gratuito. Les Goutines |